Hydropower Potential for Energy Recovery in Wastewater Systems. Assessment Methodology and Practical Application

Tesis por compendio[ES] Los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) plantean un llamamiento global para conseguir la sostenibilidad en aspectos esenciales de la vida humana. El actual consumo de energía para el tratamiento de aguas residuales es muy elevado, y las previsiones apuntan a un incremento de la demanda en la próxima década. En este contexto, resulta necesario aplicar la perspectiva de sostenibilidad, para conseguir de forma simultánea todos los ODS. Un desempeño energético más sostenible de las Estaciones Depuradoras de Aguas Residuales (EDAR) implica acciones en dos líneas, reducir el consumo, y generar energías renovables in situ. Para implantar medidas a corto plazo, es necesario explorar las posibilidades que pueden ofrecer las tecnologías ya maduras, y evaluar su potencial contribución a la descarbonización del sector. La generación de electricidad mediante maquinaria hidráulica aprovechando la energía potencial de los efluentes podría ser una de ellas. El principal objetivo de esta tesis doctoral consiste en desarrollar una metodología, dirigida a los agentes de gobernanza, para evaluar el potencial de generación de energía hidráulica en EDAR, considerando las tres dimensiones de sostenibilidad. De este modo, poder ilustrar las posibilidades de aplicación de esta tecnología, actualmente poco conocida para el sector, que podría contribuir a una gestión más sostenible de las aguas residuales. Las fases desarrolladas incluyeron: 1) Contextualización: Se revisó el estado del arte sobre las necesidades energéticas y las tecnologías para la generación de energía renovable en EDAR. Paralelamente sobre el estado de la tecnología para la recuperación de energía en redes de agua existentes mediante maquinaria hidráulica. Para completar este marco, la revisión se amplió con una búsqueda exhaustiva de casos de estudio reales de aplicación en EDAR. En esta fase se identificaron 49 casos de estudio y se analizó su desempeño energético. Los resultados de esta fase en general demostraron que existe una experiencia real en la aplicación práctica de esta tecnología que no se está utilizando para el desarrollo de todo su potencial en este sector. 2) Desarrollo de la metodología: Se analizaron las metodologías existentes para evaluación del potencial de esta tecnología, y el resultado se comparó con la información obtenida en la contextualización. Como resultado, durante esta tesis se ha desarrollado una metodología con una nueva perspectiva. En primer lugar, se introduce la necesidad de considerar el nivel al que se produce la toma de decisiones, para adaptar el alcance del estudio (un grupo de EDAR). A continuación, la metodología se desarrolla en dos etapas. En la etapa 1 (evaluación técnica) el potencial de generación de energía hidráulica se estima de forma individual para cada EDAR. En la etapa 2 (evaluación global) se propone un método de decisión multicriterio (MCDA) introduciendo criterios de sostenibilidad. La alineación de la metodología con su contexto de aplicación se considera una cuestión clave, de modo que el método propuesto se basa en las directrices del instrumento de gobernanza para aguas residuales en España (Plan DSEAR). 3) Aplicación práctica: Esta fase completa el estudio con la aplicación a un grupo de 186 EDAR de la Comunidad Valenciana (España), con la misma modalidad de financiación. Se estimó una generación de electricidad de 340,472 kWh/año, aunque como hallazgo se observó la posibilidad de que dicho potencial sea mayor. En la etapa 2 se mostró que, cuando los resultados de la etapa 1 se ponen en el contexto de sostenibilidad, se obtiene una nueva perspectiva. Esta investigación demuestra que, en el marco de los ODS, la recuperación de energía hidráulica del agua residual podría ser una opción más en la descarbonización de este sector. Tomando como base esta propuesta, agentes de gobernanza para la gestión de aguas residuales en otro contexto podrían desarrollar metodologías similares adaptadas a su propio entorno.[CA] Els Objectius de Desenvolupament Sostenible (ODS) plantegen una crida global per a aconseguir la sostenibilitat en aspectes essencials de la vida humana. L'actual consum d'energia per al tractament d'aigües residuals és molt elevat, i les previsions apunten a un increment de la demanda en la dècada vinent. En este context, resulta necessari aplicar la perspectiva de sostenibilitat, per a aconseguir de manera simultània tots els ODS. Un acompliment energètic més sostenible de les Estacions Depuradores d'Aigües Residuals (EDAR) implica accions en dues línies, reduir el consum, i generar energies renovables in situ. Per a implantar mesures a curt termini, és necessari explorar les possibilitats que poden oferir les tecnologies ja madures, i avaluar la seua potencial contribució a la descarbonització del sector. La generació d'electricitat mitjançant maquinària hidràulica aprofitant l'energia potencial dels efluents podria ser una d'elles. El principal objectiu d'esta tesi doctoral consisteix a desenvolupar una metodologia, dirigida als agents de governança, per a avaluar el potencial de generació d'energia hidràulica en EDAR, considerant les tres dimensions de sostenibilitat. D'aquesta manera, poder il·lustrar les possibilitats d'aplicació d'esta tecnologia, actualment poc coneguda per al sector, que podria contribuir a una gestió més sostenible de les aigües residuals. Les fases desenvolupades van incloure: 1) Contextualització: Es va revisar l'estat de l'art sobre les necessitats energètiques i les tecnologies per a la generació d'energia renovable en EDAR. Paral·lelament sobre l'estat de la tecnologia per a la recuperació d'energia en xarxes d'aigua existents mitjançant maquinària hidràulica. Per a completar este marc, la revisió es va ampliar amb una cerca exhaustiva de casos d'estudi reals d'aplicació en EDAR. En esta fase es van identificar 49 casos d'estudi i es va analitzar el seu acompliment energètic. Els resultats d'esta fase en general van demostrar que existeix una experiència real en l'aplicació pràctica d'esta tecnologia que no s'està utilitzant per al desenvolupament de tot el seu potencial en este sector. 2) Desenvolupament de la metodologia: Es van analitzar les metodologies existents per a avaluació del potencial d'esta tecnologia, i el resultat es va comparar amb la informació obtinguda en la contextualització. Com a resultat, durant esta tesi s'ha desenvolupat una metodologia amb una nova perspectiva. En primer lloc, s'introdueix la necessitat de considerar el nivell al qual es produeix la presa de decisions, per a adaptar l'abast de l'estudi (un grup de EDAR). A continuació, la metodologia es desenvolupa en dues etapes. En l'etapa 1 (avaluació tècnica) el potencial de generació d'energia hidràulica s'estima de manera individual per a cada EDAR. En l'etapa 2 (avaluació global) es proposa un mètode de decisió multicriteri (MCDA) introduint criteris de sostenibilitat. L'alineació de la metodologia amb el seu context d'aplicació es considera una qüestió clau, de manera que el mètode proposat es basa en les directrius de l'instrument de governança per a aigües residuals a Espanya (Pla DSEAR). 3) Aplicació pràctica: Esta fase completa l'estudi amb l'aplicació a un grup de 186 EDAR de la Comunitat Valenciana, amb la mateixa modalitat de finançament. Es va estimar una generació d'electricitat de 340,472 kWh/any, encara que com a troballa es va observar la possibilitat que aquest potencial siga major. En l'etapa 2 es va mostrar que, quan els resultats de l'etapa 1 es posen en el context de sostenibilitat, s'obté una nova perspectiva. Esta investigació demostra que, en el marc dels ODS, la recuperació d'energia hidràulica de l'aigua residual podria ser una opció més en la descarbonització d'este sector. Prenent com a base esta proposta, agents de governança per a la gestió d'aigües residuals en un altre context podrien desenvolupar metodologies similars adaptades al seu propi entorn.[EN] The Sustainable Development Goals establish a universal agenda to call for action and achieve sustainability in essential aspects of human life. Nowadays the energy demand for wastewater treatment is very high and it is expected to increase in the next decade. Therefore, the performance of this industry will have an effect on SDG 6, but also on SDG 7 and 13. In this context, it is necessary to apply the sustainability approach to wastewater systems to simultaneously achieve all these goals. More sustainable energy performance of wastewater treatment plants (WWTPs) implies two parallel steps: a reduction of energy consumption and the implementation of renewable energy technologies. To take action in the short term, existing mature technologies should be explored to evaluate their potential contribution to the decarbonization roadmaps in the wastewater industry. Hydropower might be one of these technologies. The main objective of this thesis is to develop a methodology, addressed to wastewater governance stakeholders, to assess the potential of hydropower application to WWTPs, regarding all three dimensions of sustainability. According to this, the final aim of this study is to illustrate the practical possibilities, usually unknown, that hydropower could offer to the wastewater sector in the pathway towards more sustainable systems. To achieve that aim, the steps in this research included: 1) Contextualization: The review of the state of the art was conducted in two lines. Firstly, about the energy needs for wastewater treatment and technologies for renewable energy generation. Secondly, about hydropower for energy recovery from existing networks. To complete the framework, this stage was extended with an exhaustive search and analysis of real case studies of hydropower applications to WWTPs. In this stage, 49 case studies were identified, and their energy data were extracted to obtain energy self-sufficiency indicators and analyze their renewable energy profiles. Furthermore, the technical data of their hydropower systems were examined. The overall results of this stage showed that there is an existing experience that is not being used to explore hydropower as an option for energy recovery in the wastewater sector. 2) Methodology development: In a preliminary step, existing methodologies for hydropower potential assessment were analyzed and compared with the framework obtained from the contextualization. As a result, a methodology with a broader approach was developed. First, it introduces the consideration of the decision-making level to select the scope of the study (a group of WWTPs). Then, the proposed methodology consists of two steps. In step 1 (technical assessment of hydropower potential) individual power output is estimated for each site. This step was validated with the data obtained during the contextualization. In step 2 (global assessment), after analyzing existing guidelines, a multi-criteria decision analysis (MCDA) method with sustainability criteria is defined. As the alignment with the context is a key issue introduced in this proposal, this method is based on the guidelines in the wastewater governance instrument in Spain (PDSEAR). 3) Practical application: This stage completes the research with the application of the proposed methodology to a case study, a group of 186 WWTPs in the region of Valencia (Spain), selected according to their management model. The generation was estimated at 340,472 kWh/year, but it was found that the potential could be higher. The results also showed that the perspective may be different, if the outcomes from step 1, are put into context in step 2, with the application of the MCDA method. This research demonstrates that, in a sustainability framework, hydropower might be an interesting option to consider for the decarbonization of wastewater systems. Based on this study, decision-making stakeholders could design their own methodologies, adapted to the specific context.The authors would like to acknowledge grant PID2020–114781RA-I00 funded by MCIN/AEI/ 10.13039/501100011033.Llácer Iglesias, RM. (2023). Hydropower Potential for Energy Recovery in Wastewater Systems. Assessment Methodology and Practical Application [Tesis doctoral]. Universitat Politècnica de València. https://doi.org/10.4995/Thesis/10251/201558Compendi

Experiencia en la aplicación de la docencia inversa para el aprendizaje de la asignatura de Máquinas Hidráulicas (Grado de Ingeniería en Tecnologías Industriales)

[EN] In this paper, the results of an experience based on the principles of flipped classroom methodology are presented. In particular, the experience has been applied to the labs of the course of Hydraulic Machines given in the 4th year of the Degree in Industrial Technologies Engineering. The flipped classroom was made compulsory for all students enrolled in the course. The scope of the flipped classroom involves both specific topics of the subject and other soft skills such as training in safety and risk prevention. As lessons learned from experienceit is possible to highlight an improvement in academic performance compared to the previous year, although there have also noted areas for improvement.[ES] En este trabajo se presentan los resultados de la puesta en práctica de metodología basada en los principios de la docencia inversa. En concreto, la experiencia se ha aplicado a las prácticas de laboratorio de la asignatura de Máquinas Hidráulicas impartida en el 4º curso del Grado en Ingeniería de Tecnologías Industriales, haciéndola extensible a todos los alumnos matriculados de la asignatura. El alcance de la docencia inversa planteada abarca tanto la temática específica de la asignatura como otras temáticas transversales como es el caso de la formación en seguridad y prevención de riesgos laborales. Como conclusiones extraídas de la experiencia destaca una mejora en los resultados académicos con respecto a los del curso anterior, si bien también se han observado áreas de mejora.Llácer Iglesias, RM.; Martínez Solano, FJ. (2016). Experiencia en la aplicación de la docencia inversa para el aprendizaje de la asignatura de Máquinas Hidráulicas (Grado de Ingeniería en Tecnologías Industriales). En In-Red 2016. II Congreso nacional de innovación educativa y docencia en red. Editorial Universitat Politècnica de València. https://doi.org/10.4995/INRED2016.2016.4288OC

Balance de resultados en la aplicación de metodologías activas de aprendizaje en la asignatura de Máquinas Hidráulicas (Grado de Ingeniería en Tecnologías Industriales)

[EN] After three years since the flipped teaching methodology started to be applied, the results might be considered as quite good. The progressive modification of resources and methods in order to reinforce aspects that are considered key, such as the students' awareness of the change in methodology and the obtaining of specific feedback on reverse teaching, have contributed significantly to the improvement of results in its application. In the same way, the introduction to additional resources, such as gamification, have also had a positive impact.The marks obtained by the students together with the successive modifications and continuous improvements introduced since then allow to draw conclusions in a more general way. These conclusions are likely to be extended to other subjects in a wide range of fields.[ES] Transcurridos tres años desde la aplicación por primera vez de metodologías activas de aprendizaje en las prácticas de la asignatura Máquinas Hidráulicas, el balance global se considera muy positivo. La modificación progresiva de materiales y métodos con el fin de reforzar aspectos que se consideran clave, tales como la toma de conciencia por parte del alumnado del cambio de metodología y la obtención de retroalimentación específica sobre la docencia inversa han contribuido notablemente a la mejora de resultados en su aplicación. La introducción además de recursos adicionales, como la gamificación también han tenido una repercusión positiva. Los resultados obtenidos y las sucesivas modificaciones y mejoras introducidas desde entonces, permiten extraer conclusiones de una forma más general y por tanto, probablemente extensibles a otras asignaturas, en muy diferentes áreas de conocimiento.La experiencia aquí descrita se ha llevado a cabo como parte de los trabajos desarrollados en el EICE DESMAHIA "Desarrollo de metodologías activas y estrategias de evaluación aplicadas al campo de la Ingeniería Hidráulica". Los autores agradecen a la UPV, y en particular al ICE, el apoyo prestado para llevar a cabo esta iniciativa.Llácer Iglesias, RM.; Fernández De Velasco Sanz, E.; Martínez Solano, FJ. (2018). Balance de resultados en la aplicación de metodologías activas de aprendizaje en la asignatura de Máquinas Hidráulicas (Grado de Ingeniería en Tecnologías Industriales). En IN-RED 2018. IV Congreso Nacional de Innovación Educativa y Docencia en Red. Editorial Universitat Politècnica de València. 933-947. https://doi.org/10.4995/INRED2018.2018.8757OCS93394

Energy recovery in wastewater treatment systems through hydraulic micro-machinery. Case study

[EN] The wastewater treatment plants (WWTP) treat the water from domestic and industrial use so that its discharge, once it passes through them, is harmless to the environment. However, large amounts of energy are necessary to carry out this process. Therefore, energy and process optimization are a key issue within these type of plant. One of the possibilities within the WWTPs is the recovery of hydraulic energy. This paper presents alternatives for the recovery of hydraulic energy, through the use of hydraulic micro-machinery such as PATs or hydrostatic pressure wheels. This type of machinery is capable of recovering a part of that energy that until now it was not possible to recover, in a more economical way and assuming an improvement for plants that have the possibility of installing it. In the here described case study, savings of over 4% were achieved with periods of return on investment of less than 5 years.Llácer Iglesias, RM.; Perez Diaz, JM.; Satorre Aznar, JR.; López Jiménez, PA.; Pérez Sánchez, M. (2020). Energy recovery in wastewater treatment systems through hydraulic micro-machinery. Case study. Journal of Applied Research in Technology & Engineering. 1(1):15-21. https://doi.org/10.4995/jarte.2020.13766OJS15211

La competencia “Diseño y Proyecto” coordinada en la Mecánica de Fluidos de Ingeniería Química en los campus de la UPV: resultado de un Proyecto de Innovación y Mejora Educativa

[EN] The student’s learning should be connected to correct coordination within the curriculum in which is taught. This coordination increases its complexity when the same Bachelor’s Degree is taught in two different Campus of the Universitat Politècnica de València (Alcoy and Vera’s Campus). This communication shows the results of the developed coordination in the matter Fluid Mechanics, which is taught in Chemical Bachelor’s Degree. The obtained results are getting and documenting for the development of innovation project and improvement of the education (PIME), which is currently developing. The work shows the advantages of the transversal and vertical coordination, which affect on the student positively. Likewise, the coordination establishes the development of the programming of the Matter in both Campus, showing the good practice sheet, which enables to develop the proposed project. This sheet contains a rubric with new indicators, which were adapted to knowledge area of hydraulic engineering. This sample of coordination ca be extrapolated to other matters, sensing the student, homogeneity in the criteria and methodologies of active learning in the UPV generic student outcomes.[ES] El aprendizaje del alumno debería estar sujeto a una buena coordinación dentro del plan de estudios donde se imparte. Esta coordinación se hace más compleja cuando una misma titulación se imparte en dos Campus diferentes de la Universitat Politècnica de València (Alcoy y Vera). La comunicación presentada muestra el resultado de coordinación de la asignatura Mecánica de Fluidos del Grado de Ingeniería Química. Este resultado se ha conseguido y documentado dentro del Proyecto de Innovación y Mejora en la Educación que actualmente se está desarrollando. El trabajo muestra las ventajas de la coordinación horizontal y vertical, la cual repercute de forma positiva al estudiante. Así mismo, establece el desarrollo de la programación de la asignatura en ambos Campus, mostrando la hoja de buenas prácticas que permite desarrollar el proyecto propuesto. Esta hoja contiene una rúbrica con nuevos indicadores que se adaptan de una forma más adecuada al área de la ingeniería hidráulica. Esta muestra de coordinación puede ser extrapolada a otras asignaturas, percibiendo el alumno, una homogeneidad en los criterios y metodologías de trabajo de aprendizaje activo en las competencias transversales.Pérez Sánchez, M.; Manzano Juarez, J.; Llácer Iglesias, RM.; García-Serra García, J.; López Jiménez, PA. (2017). La competencia “Diseño y Proyecto” coordinada en la Mecánica de Fluidos de Ingeniería Química en los campus de la UPV: resultado de un Proyecto de Innovación y Mejora Educativa. En In-Red 2017. III Congreso Nacional de innovación educativa y de docencia en red. Editorial Universitat Politècnica de València. 1044-1055. https://doi.org/10.4995/INRED2017.2017.6863OCS1044105

Estudio de la aplicación de la tecnología de membranas anaerobias para el tratamiento de las aguas residuales del sector agroalimentario

[ES] La industria de alimentación y bebidas es un sector fuerte y un importante motor de la economía, generador de empleo, tanto en España como en Europa. Es asimismo un eslabón clave para el conjunto de la cadena agroalimentaria completa. Entre los principales retos que el sector de la industria alimentaria española considera tiene que afrontar para el horizonte 2020, se encuentran la mejora de la eficiencia, productividad, competitividad y sostenibilidad, buscando la optimización en el uso de recursos y la minimización de residuos y emisiones. Estos retos se han convertido en objetivos estratégicos para el sector y se encuentran totalmente alineados con una de las actuales y más recientes prioridades de la Unión Europea: el avance hacia una economía circular. En este contexto, la consolidación de tecnologías que puedan favorecer la optimización de recursos y la minimización de la huella ambiental de la industria, se encuentran también entre los principales retos y objetivos de trabajo, tanto por parte de la propia industria manufacturera en general, como de la comunidad científica y empresas de ingeniería ambiental, que cada vez con mayor intensidad apuestan por estas líneas de investigación. En este marco, conforme a los resultados obtenidos en los últimos años en numerosos trabajos de investigación, se observa como el reactor anaerobio de membranas (AnMBR) surge como una tecnología muy prometedora para el tratamiento biológico de las aguas residuales con elevada carga orgánica, muy características de la industria alimentaria. Aunque ya se han realizado algunas aplicaciones a nivel industrial, se puede considerar que en la actualidad, el AnMBR es una tecnología emergente, que todavía se encuentra en pleno proceso de desarrollo y consolidación. El objetivo principal de este trabajo ha sido evaluar la situación actual y el potencial de aplicación de la tecnología AnMBR en el tratamiento biológico de los efluentes procedentes de la industria agroalimentaria. Para ello se ha realizado una revisión bibliográfica sobre la generación de vertidos en el sector agroalimentario y del estado del arte del AnBMR, tanto a nivel de investigación como a escala industrial, seleccionando los subsectores con mayor potencial. Mediante simulación con la herramienta DESSASS, se han evaluado los resultados de la utilización de esta tecnología para el tratamiento de aguas residuales de una industria cervecera, proponiendo una configuración a nivel de prediseño. Aunque la gran heterogeneidad que presentan las aguas residuales del sector agroalimentario hacen necesario el estudio caso por caso, los resultados obtenidos apuntan a que ciertamente los efluentes de varios de los subsectores de la industria alimentaria son potencialmente tratables mediante la aplicación del AnMBR, siendo esta una tecnología candidata a ayudar a la industria en su transición hacia la economía circular.[CA] La indústria d'alimentació i begudes és un sector fort i un important motor de l'economia, generador d'ocupació, tant a Espanya com a Europa. És així mateix una baula clau per al conjunt de la cadena agroalimentària completa. Entre els principals reptes que el sector de la indústria alimentària espanyola considera ha d'afrontar per a l'horitzó 2020, es troben la millora de l'eficiència, productivitat, competitivitat i sostenibilitat, buscant l'optimització en l'ús de recursos i la minimització de residus i emissions . Aquests reptes s'han convertit en objectius estratègics per al sector i es troben totalment alineats amb una de les actuals i més recents prioritats de la Unió Europea: l'avanç cap a una economia circular. En aquest context, la consolidació de tecnologies que puguen afavorir l'optimització de recursos i la minimització de la petjada ambiental de la indústria, es troben també entre els principals reptes i objectius de treball, tant per part de la pròpia indústria manufacturera en general, com de la comunitat científica i empreses d'enginyeria ambiental, que cada vegada amb més intensitat aposten per aquestes línies d'investigació. En aquest marc, d'acord amb els resultats obtinguts en els últims anys en nombrosos treballs d'investigació, s'observa com el reactor anaerobi de membranes (AnMBR) sorgeix com una tecnologia molt prometedora pel tractament biològic de les aigües residuals amb elevada càrrega orgànica, molt característiques de la indústria alimentària. Encara que ja s'han realitzat algunes aplicacions a nivell industrial, es pot considerar que en l'actualitat, el AnMBR és una tecnologia emergent, que encara es troba en ple procés de desenvolupament i consolidació. L'objectiu principal d'aquest treball ha estat avaluar la situació actual i el potencial d'aplicació de la tecnologia AnMBR en el tractament biològic dels efluents procedents de la indústria agroalimentària. Per a això s'ha realitzat una revisió bibliogràfica sobre la generació d'abocaments en el sector agroalimentari i de l'estat de l'art del AnBMR, tant a nivell de recerca com a escala industrial, seleccionant els subsectors amb major potencial. Mitjançant simulació amb l'eina DESSASS, s'han avaluat els resultats de la utilització d'aquesta tecnologia per al tractament d'aigües residuals d'una indústria cervesera, proposant una configuració a nivell de predisseny. Encara que la gran heterogeneïtat que presenten les aigües residuals del sector agroalimentari fan necessari l'estudi cas per cas, els resultats obtinguts apunten que certament els efluents de diversos dels subsectors de la indústria alimentària són potencialment tractables mitjançant l'aplicació del AnMBR, sent aquesta una tecnologia candidata a ajudar a la indústria en transició cap a l'economia circular.[EN] The food and beverage industry is a strong sector and an important driver of the economy, which generates employment, both in Spain and in Europe. It is also a key link for the entire agri-food chain. Among the main challenges that the Spanish food industry sector has to face for the 2020 horizon are the improvement of efficiency, productivity, competitiveness and sustainability, seeking to optimize the use of resources and minimize waste and emissions . These challenges have become strategic objectives for the sector and are fully aligned with one of the current and most recent priorities of the European Union: the move towards a circular economy. In this context, the consolidation of technologies that can favor the optimization of resources and the minimization of the environmental footprint of the industry are also among the main challenges and objectives of work, both by the manufacturing industry itself, of the scientific community and companies of environmental engineering, that with increasing intensity bet by these lines of investigation. In this context, according to the results obtained in the last years in numerous research works, it is observed how the anaerobic membrane reactor (AnMBR) emerges as a very promising technology for the biological treatment of wastewater with high organic load, very characteristics of the food industry. Although some applications have already been made at the industrial level, it can be considered that the AnMBR is currently an emerging technology, which is still in the process of development and consolidation. The main objective of this work was to evaluate the current situation and the potential of application of the AnMBR technology in the biological treatment of effluents from the agri-food industry. For this purpose, a bibliographic review has been carried out on the generation of discharges in the agri-food sector and the state of the AnBMR, both at the research and industrial levels, selecting the subsectors with the greatest potential. By means of a simulation with the DESSASS tool, the results of the use of this technology for the waste water treatment of a brewing industry have been evaluated, proposing a pre-design configuration. Although the large heterogeneity of wastewater in the agri-food sector necessitates a case-by-case study, the results obtained indicate that the effluents of several subsectors of the food industry are potentially treatable through the application of the AnMBR, technology candidate to help the industry in its transition to circular economy.Llácer Iglesias, RM. (2017). Estudio de la aplicación de la tecnología de membranas anaerobias para el tratamiento de las aguas residuales del sector agroalimentario. http://hdl.handle.net/10251/90740Archivo delegad